Traiteur français, italien, chinois, libanais, asiatique à Aix en provence 13 Provence-Alpes-Côte d’Azur

Traiteur français, italien, chinois, libanais, asiatique à Aix en provence


Dans l’organisation d’un événement, qu’il soit festif ou un peu plus fonctionnel, le service de restauration et d’alimentation tient un rôle important dans l’entretien des convives et des titulaires de la fête eux-mêmes. Particulièrement, la qualité des produits utilisés dans la réalisation des repas est le premier gage de la réussite de l’événement. Il en est de même de la qualité de la cuisson et de la présentation. Mais le paramètre « originalité » constitue également un élément des plus importants, pour rehausser le standing de la fête, mais surtout pour satisfaire les convives en matière de goût. Notre service de traiteur à Aix en provence vous met au défi en choisissant des menus singuliers et délicieux, parmi une bonne rangée de spécialités culinaires internationales. Avec nous, ce sera l’occasion de vous essayer à des menus peu fréquemment utilisés dans les mariages. Nous vous proposons ainsi certaines spécialités asiatiques, dont la gastronomie libanaise. Il s’agit d’un ensemble de recettes multiples issus de l’autre côté de la Méditerranée, dans la partie ouest-asiatique. Avec la culture culinaire libanaise, vous dégusterez des mets et des amuse-gueule aux saveurs subtiles et aux couleurs qui n’ont rien à envier aux autres produits culinaires méditerranéens. Nous sommes aussi de grands spécialistes de la gastronomie chinoise, laquelle est de notoriété mondiale en matière de diversité. Mais ensuite, si vous décider de camper sur la cuisine européenne, nous sommes aussi parmi les praticiens les plus passionnés de la gastronomie française. Pour ne pas s’éloigner de la culture des terroirs, nous pouvons aussi vous emmener en Italie à travers des menus hérités de quelques millénaires de traditions culinaires. Nous vous invitons à nous consulter pour mieux être orienté dans vos choix. Vous aurez comme principal interlocuteur l’un de nos chefs. Et si d’aventure, vous souhaitez sauter dans l’inconnu, dans un autre monde gastronomique, faites-le-nous savoir !

Choisir le bon menu dans le cadre d’une festivité ou d’un événement professionnel constitue un vrai parcours du combattant, connaissant le nombre et la diversité des spécialités dans le monde et qui soient accessibles en France. Il est aujourd’hui possible, en effet, de retrouver les gastronomies libanaise, chinoise, etc, dans les recettes proposées sur internet. Il peut donc être possible de les réaliser chez soi. Mais encore faut-il trouver les ingrédients pour de telles préparations sans nul doute originales. Bref, pour la restauration d’un événement, la difficulté de choisir des recettes originales, internationales ou même locales, est de réunir les composants, rares et qui vont forcément coûter cher. En plus, il faut en trouver en bonne quantité pour nourrir au moins une centaine de convives. Ensuite, il faut aussi penser à la réalisation qui doit respecter les codes. Enfin, il faut s’assurer qu’ils donnent envie et qu’ils ravissent les papilles des invités.

Avantages ? Traiteur français, italien, chinois, libanais, asiatique ?


En estimant que certaines gastronomies internationales vous coûteront cher à la préparation, à cause des ingrédients à importer ou à acheter à prix fort, vous décidez tout simplement de vous adresser à des traiteurs qui ne se spécialisent que dans des recettes locales et classiques de cocktails dinatoires ou de buffet. Même si vous misez uniquement sur la qualité organoleptique de la cuisine française, et que vos convives ne pourront qu’apprécier, vous privez néanmoins ceux-ci de la chance de faire un voyage culinaire avec vous le temps d’une fête. Vous renoncez un peu à faire de votre événement une occasion rare que vous avez vécue.

Pourquoi ? Traiteur français, italien, chinois, libanais, asiatique ?


Si vous voulez que votre événement trouve une certaine ambiance originale et non moins agréable, optez pour plus de singularité dans vos menus de fête. Mais faites appel à un professionnel de la gastronomie mondiale. Il va vous aider à choisir une bonne destination culinaire, pendant votre événement, un mariage, un anniversaire, une rencontre entre collègues ou même un congrès. Notre service traiteur vous propose notamment des menus élaborés à partir d’une bonne liste de styles culinaires des quatre coins du monde. Ainsi, en dehors des mets français ou d’autres spécialités européennes, nous vous proposons de découvrir des originalités asiatiques, de Chine ou du Liban. Vous découvrirez ces cuisines dans toute leur saveur et leur esthétique, grâce à nos chefs qui les maitrisent parfaitement. Mais entre-temps, rassurez-vous, vous serez devant des recettes savamment sélectionnées pour répondre à vos sensibilités culinaires. Vous aurez d’ailleurs droit à des dégustations pour arrêter vos choix.